Bonjour les filles, aujourd’hui on se retrouve avec une petite recette gourmande, celle de la babyflette, c’est tout simplement une tartiflette, mais on remplace le reblochon par du Babybel.
Ingrédients (pour 2 personnes) :
– 3 grosses pommes de terre
– 1/2 oignon
– 100 g d’allumettes de bacon
– 1 gros Babybel
Préparation :
– Faites revenir l’oignon émincé avec les allumettes de bacon et réservez.
– Faites pré cuire les pommes de terre quelques minutes à la vapeur (ou dans de l’eau bouillante), puis coupez-les en rondelles et réservez.
– Dans un plat à gratin, déposez deux cuillères à soupe de la préparation oignons lardons, puis une couche de rondelles de pommes de terre. Déposez ensuite quelques tranches de Babybel.
– Puis recommencez l’opération une nouvelle fois. Terminez par le Babybel.
– Faites cuire environ 15 minutes à 250°C (jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné), dégustez chaud avec une petite salade.
Voilà pour cette petite recette très facile à faire, parfaite quand on a envie d’un bon petit plat d’hiver. Je vous fais de gros bisous et à lundi.
hum merci pour la recette !
de rien ma belle 😉