Recette de chaussons au thon et à la tomate

Bonjour les filles, aujourd'hui on se retrouve pour une recette salée, à base de produits du placard, (souvent les meilleurs). 

Ingrédients : Pour 15 chaussons 

- un paquet de pâte à chaussons (ou 15 ronds de pâtes) 

- 1 petit pot de sauce tomate basilic 

- 1 boite de thon au naturel (environ 140g égoutté) 

- 70 g d'emmental râpé 

- 1 oignon 

- sel, poivre 

- 1 oeuf 

Vous pouvez ajouter des herbes fraîches dans votre farce si vous en avez sous la main, voir quelques gouttes de tabasco si vous avez l'âme aventurière lol. 

Préparation : 

- Préchauffez votre four à 200°C. 

- Émincez et faites revenir votre oignon. Ensuite, mixez-le avec le thon pendant quelques secondes. 

- Dans un saladier, mélangez votre préparation au thon, la sauce tomate, le fromage et le blanc de votre oeuf (réservez le jaune). Assaisonnez à votre convenance.

- Une fois la farce prête, prenez un rond de pâte, humidifiez le contour avec un pinceau et de l'eau. Disposez une cuillère à soupe de farce au centre, pliez votre chausson en deux et soudez-le à l'aide d'une fourchette. Et répétez l'opération pour les autres. 

- Une fois vos chaussons disposés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, dorez-les avec votre pinceau et le jaune d’œuf battu que vous avez réservé tout à l'heure. 

- Enfournez pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que vos chaussons soient bien dorés et dégustez chaud ou froid, en apéritif ou en repas avec une salade verte. 

Voilà pour cette recette facile à réaliser et qui sent bon l'été. Je vous fais de gros bisous et à lundi.